Maskeradtårta

Stora paket dagen

Idag var det rena julafton! Två paket har jag hämtat hem. Ett med massa kaffe från Nespresso och ett med bl.a. 9kg marsipan och andra tårtsaker. Så nu blir det till att njuta av en kopp cosi efter maten och sedan baka en tårta med maskeradtema som ska levereras imorgon. 

Monster tårta

Nyårsafton 2013

Idén med att åka ut till Tyresta kändes inte så lockande då klockan ringde och väckte oss vid åtta tiden. Men som tur var hade vi bestämt med Malin och Kristian att de skulle hämta oss vid nio tiden, så det var bara att pallra sig upp. 

I Tyresta grillade vi oxfilé och rotfrukter. En  liten rolig sak var att jag packat ner mörk choklad och Malin packat ner bananer. Så det blev en oplanerad efterrätt med grillad banan!!! Fredrik som inte gillar bananer tog en extra portion rotfrukter och branässås.

Efter fem timmar i friskluften drog vi oss hemmåt för att tillaga nyårsmiddagen bestående av avokado med räkor och skagenröra, älgstek med hasselbackspotatis och till sist amerikansk citronpaj.

Tack 2013 och välkommen 2014!!!

Jul i Gåvastbo

Hela huset är fullt med folk! Förutom mamma, pappa, faster, systrar med respektive och syskonbarn är familjen Larsen med och firar. Det är tredje julen som de förgyller gemenskapen. 

Som vanligt har man ätit alldeles för mycket och tyvärr så bara fortsätter och fortsätter men med det. En höjdare på godisbordet verkar ha varit den hemgjorda lakritskolan. 

Josef hade med sig det roliga spelet "Ska vi slå vad" och vi fick till och med Fredrik att spela det, men bara en gång. Själv tyckte jag att det var ett riktigt kul spel där man fick både utföra övningar som plankan, kasta prick, krypa under bordet, hoppa, lösa matte problem och svara på frågor. Både knopp och kropp fick helt enkelt vara med! Nu när även juldagen blivit kväll sprider vi sakta men säkert ut oss i huset för att finna lite lugn och ro...precis som tomtarna i TippTapp som drar sig tillbaka efter all mat folket låtit rara. 

Julbord

Idag var det dags för årets första julbord. Precis som de senaste fyra åren besökte vi Skärgårdskrogen ute i Saltsjöbaden. Tyvärr kunde varken Fredriks farmor eller mamma vara med. Vi som var med blev proppmätta som vanligt...trots att vi saknade mimosasalladen och att de hade hittat på dumheter som att lägga sill tillsammans med räkorna på äggen. Men i övrigt så var det gott och trevligt, precis som det ska vara!

(Tror att min mor uppskattar denna bild;))

Julbak tack vare Sven

Eftersom att stormen Sven drog in var vi tvungna att planera om helgens planer. Istället för att tälta i Tyresta med Malin och Kristian kom de hem till oss och sov över. Grabbarna spelade PS3 och vi tjejer roade oss i köket med en massa julbak. Det blev beskvier, chokladbollar, ischoklad, lakritskola med havssalt, saffrancupcaks, syltgrottor och hasselnöts baci plus två nöttårtor till Fredriks födelsedag.